“阜阳插花牛肉汤”集体申请商标注册

发布时间：2024-04-27

文章来源：中国食品报

    日前，安徽省阜阳市人民政府批准颍东区插花牛肉汤协会作为申报“阜阳插花牛肉汤”集体商标的申请人，申请注册“阜阳插花牛肉汤”集体商标。

　　近年来，颍东区知识产权保护意识深入人心，阜阳市颍东区市场监督管理局重视颍东历史缩影、文化符号，深挖颍东特色产品，努力将地域特色产品转化为地区知识产权，维护颍东文化。阜阳插花牛肉汤在安徽乃至全国声名远播，与淮南牛肉汤齐名，其独特的口感深受广大消费者的喜爱。

　　颍东区市场监管局通过不断走访插花镇街头巷尾，深入各经营主体，与经营者、食客详谈，持续对接插花镇人民政府、区文化旅游体育局、区档案馆了解情况，查阅大量资料，在区委、区政府的支持下，建议各相关经营主体组建阜阳市颍东区插花牛肉汤协会，指导协会申请注册“阜阳插花牛肉汤”集体商标。此举是知识产权助力开拓颍东特色产业、发展颍东特色产品的一大亮点，对阜阳插花牛肉汤的发展有着重要意义。

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